Gewurztraminer Réserve 2023
8,50 €
Type de vin : Moelleux
Cépage : Gewurztraminer
Terroir : Marne avec éboulis de grès
Dégustation :
À l’œil : Jaune d’or brillant
Au nez : Il s’ouvre sur les fruits exotiques, une touche florale, pivoine.
En bouche : Bonne tension, le vin reste soutenu et dans l’équilibre. On y retrouve les arômes variétaux (rose et litchi). Une pointe épicée conclut agréablement la dégustation.
Accords Mets & Vins :
Idéal à l’apéritif, avec les cuisines exotiques, épicées (asiatiques, mexicaines, indiennes, marocaines….), les fromages forts (munster, vieux comté….).
Description
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Température de service : 8 ° à 11 °C
Alcool : 13.4 % vol.
Sucre résiduel : 19,8 g/litre
Acidité tartrique : 5,14 g/litre

