Edelzwicker
6,10 €
Type de vin : Blanc sec
Terroir : Sols calcaro-gréseux
Dégustation :
À l’œil : Jaune clair
Au nez : Nez frais, ouvert sur les fruits et fleurs sucrées
En bouche : Gourmand et soutenu qui lui confère un bel équilibre. Son bouquet aromatique reflète la diversité des cépages alsaciens.
Accords Mets & Vins :
Apéritif, hors d’œuvres, charcuterie…
Description
Service :
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Température de service : 8 ° à 11 °C
Alcool : 12.4% vol.
Sucre résiduel : 3.4g/litre
Acidité tartrique : 6.10g/litre

