Gewurztraminer Réserve 2023

8,50 

Type de vin : Moelleux
Cépage :   Gewurztraminer
Terroir : Marne avec éboulis de grès

Dégustation :
À l’œil : Jaune d’or brillant
Au nez : Il s’ouvre sur les fruits exotiques, une touche florale, pivoine.
En bouche : Bonne tension, le vin reste soutenu et dans l’équilibre. On y retrouve les arômes variétaux (rose et litchi). Une pointe épicée conclut agréablement la dégustation.

Accords Mets & Vins :
Idéal à l’apéritif, avec les cuisines exotiques, épicées (asiatiques, mexicaines, indiennes, marocaines….), les fromages forts (munster, vieux comté….).

Description

Potentiel de garde :  3 à 5 ans
Température de service :   8 ° à 11 °C
Alcool :  13.4 % vol.
Sucre résiduel : 19,8 g/litre
Acidité tartrique : 5,14 g/litre